7 Şubat 2010 Pazar

Portakallı irmikli kurabiye














Malzemeler:1 çay bardağı irmik
2 yumurta( 1 tane yumurtanın sarısı üzerine)
2 çorba kaşığı yoğurt
2 bardak şeker
2 portakal rendesi
yarım çay bardağı sıvıyağ
yarım paket oda ısısında tereyağı
kulak memesi yumuşaklığında olacak kadar un
Yapılışı:Bütün malzemeler yoğrulup kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır.Yapılan hamurdan ceviz büyüklüğünda koparılıp yuvarlak yapılır ve yağlı tepsiye dizilir.Üzerine yumurta sarısı sürülüp önceden ısıtılmış fırına verilir.
AFİYET OLSUN.....

Hiç yorum yok: