7 Şubat 2010 Pazar

Patates sepetinde maydanoz














Malzemeler:2 havuç
1o adet orta boy patates
tuz,karabiber
yarım çay bardağı zeytin yağı
yarım limon suyu
mayonez
maydanoz
Yapılışı:Patatesi haşla ve ez.üzerine tuz,zeytinyağı,karabiberve limon ve havuç rendesi ekleyip karıştır ve soğumasını bekle.maydanozu ince doğra tabağın içine koy.Üzerine patatesi koy ve iyice bastır.servis tabağına ters çevir.üzerini mayonez ile süsleyin ve servise hazır hale getirin.
AFİYET OLSUN....

Hiç yorum yok: