6 Nisan 2011 Çarşamba

RULO KURABİYE

Rulo kurabiye pratik olan ,arkadaşlarla sohbet ederken çayın yanına en çok yakışan lezzetlerden...
Malzemeler
2 yumurta
1 fincan yoğurt
1 fincan erimiş tereyağı
1 fincan zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
alabildiği kadar un
biraz tuz
(üzeri için yumurta)
susam ve çörek otu
Bütün malzemeler yoğurulup hamur haline getirilir .Dolapta 15 dk bekletilir.ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp merdaneyle açılıp rulo sarılır.Üzerine yumurta sarısı sürülüp susam çörekotu serpilir ve fırına verilir...
Afiyet olsun....