30 Mart 2010 Salı

Yoğurt Tatlısı


Ahşap boyama kursundan sevgili Zeynep'in yapmış olduğu yoğurt tatlısı...kursta herkes tarafından beğenilen tatlının tarifini alıp sizlelerle paylaşmak istedim...şimdi tarifi anlatayım:
Malzemeler:4 yumurta
1,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı yoğurt
Şerbeti için:5 su bardağı su
5 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı limon suyu
Yapılışı:Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.daha sonra yoğurt ve vanilyayı ekliyoruz.Son olarak kabartma tozu ve unu ilave edip çırpıp yağlanmış borcama döküyoruz.iyice kızarana kadar pişiriyoruz.Kek soğuyunca kare kare dilimliyoruz.Sonra şerbetini hazırlıyoruz.Hazırlanan şerbeti sıcak sıcak kekin üzerine döküyoruz.şerbetini çekince hindistan cevizi ve şam fıstığıyla süslüyoruz.....Afiyet olsun.........

Ellerine sağlık Zeynep........

2 yorum:

hayatcemresi dedi ki...

Sevgili kardeşim,
bu tatlıyı bende çok yaparım,tariflerimiz biraz değişik,benim tarifte ceviz var,olmadan da oluyor :) çayın yanında tatlı yemeyi çok severim,bu da o tatlılardan birisi :) ellerine sağlık,sevgilerimle...

lezzet&marifet dedi ki...

sevgili hayatcemresi;yoğurt tatlısı cevizlide çok leziz olur muhakkak.Çok teşekkürler....sevgiler....