17 Mayıs 2010 Pazartesi

Çilekli Tart

Çilekli tart bahar aylarının vazgeçilmezi çileklerle hazırlanmış bir lezzet,görüntüsüyle şık bir tart...herkese hayırlı haftalar dileyerek tarifine geçiyorum.
Malzemeler
Tart hamuru için:3,5 su bardağı un
1 yumurta
125gr tereyağı
1 tutam tuz
1 çay bardağı şeker
1 limon suyu ve kabuğu rendesi
yarım paket kabartma tozu
Kreması için:1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı un
1 yemek kaşığı kadar tereyağı
5-6 adet rondoya vurulmuş çilek
1 paket vanilya
1 kilo çilek
Yapılışı:Hamuru için gerekli malzemeleri yoğurup bir hamur hazırlıyoruz.Merdaneyle 7 cm kalınlığında açıyoruz.yağlanmış borcama seriyoruz ve pişiriyoruz.
Kreması için gerekli malzemeleri tencereye alıp pişiriyoruz.soğuduktan sonra pişen tartın üzerine sürüyoruz.diğer çilekleri ortadan ikiye bölüp kremanın üzerini süslüyoruz ve servisa hazır hale gelmiş oluyor.
AFİYET OLSUN...

4 yorum:

hayatcemresi dedi ki...

Canım benim,
görmeyeli neler yapmışsın böyle!maşaallah çok güzel lezzetler,ellerine sağlık,hayırlı haftasonları,sevgilerimle...

hayatcemresi dedi ki...

Görüntü harika,çok güzel durmuş,ellerine sağlık.

gökyüzününelleri.blogspot.com dedi ki...

ellerine sağlık arkadaşım çok güzel görünüyor bana gönderdiğin ödül için teşekkürler

lezzet&marifet dedi ki...

sevgiler hayatcemresi...
bende teşekkür ederim gökyüzününelleri...
sevgiler arkadaşlar....