15 Nisan 2010 Perşembe

Cevizli Çörekler

Bugün cevizli çöreklerle sizlerleyim.Ceviz sevenler için ideal bir tarif...hemen yapıp fotoğrafladım ve sizlerle paylaşmak istedim.Herkese sevgiler....
Malzemeler
1 su bardağı ceviz içi
1 paket kuru maya
7 tatlı kaşığı toşeker
1 su bardağı ılık süt
2 çorba kaşığı tereyağı(eritilmiş)
1 çay kaşığı tuz
1 kahve fincanı su
5,5 su bardağı un
1 yumurta sarısı
Yapılışı:Tereyağı eritilir ve ılık olması sağlanır.yumurtanın sarısı hariç bütün malzemeler yoğurulup yumuşak hamur elde edilir.Kabarana kadar mayalatılır.Ceviz büyüklüğünda parçalar alınır ve uzun şeritler yapılıp kendi etrafında sarılır.Yağlı tepsiye dizilir.20 dk tepside mayalatılır ve yumurta sarısı sürülüp önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
AFİYET OLSUN..........

10 yorum:

rumma dedi ki...

Canım şekilleri çok şık olmuş...:)

Yumuşacık bir görüntüsü var, ellerine sağlık, hayırlı cumalar..

eşarpeşarp dedi ki...

Harika!Çörek! çok severim.
Ellerine sağlık...

lezzet&marifet dedi ki...

Çok teşekürler Rumma...Sana da hayırlı Cuma'lar...sevgiler....
Çok teşekkürler eşarpeşarp inşallah tekrarını birlikte yeriz...sevgiler...

hayatcemresi dedi ki...

Güzel kardeşim hayırlı cumalar,içinde ceviz var ya çok lezzetli olduğuna eminim,ellerine sağlık,şekilleride çok güzel olmuş.
Bana uğradığında hakkımda sayfamda ki margarin ile ilgili yazıyı okursan tereyağına dönüş yapacağına inanıyorum,sevgilerimi gönderiyorum,Rabbime emanet ol.

lezzet&marifet dedi ki...

Çok teşekkür ediyorum hayatcemresi...Ben de tariflerimde tereyağıkullanmaya dikkat ediyorum.Önemli bilgilerin için çok sağol...sevgiler....

Binbirçeşni dedi ki...

merhabalarrrrrr:))) elleriize saglık..blogunuzun ismi gibi lezzetli ve marıfetli şeyler bunlar nefisss:)
cevizli mayalıları cok severiz ailecek....

sevgılerımle....

lezzet&marifet dedi ki...

merhaba binbirçeşni....çok teşekkürler güzel yorumların için:))
sevgiler....

Seda'nın Günlüğü dedi ki...

Yorumun sayesinde bende bu güzel blogla tanışmış oldum. Cevizli çöreğin gerçekten çok nefis duruyor. Ellerine sağlık.

fatosun mutfagından... dedi ki...

ellerine sağlık canım..çok leziz görünüyor:)) sevgiler...

lezzet&marifet dedi ki...

hoşgeldin Seda...çok teşekkürler...her zaman beklerim,sevgiler...
çok teşekkürler fatoş...sevgiler...